Tarhunlu domates çorbası
Bu içerik kez görüntülenmiştir.

Tarhunlu domates çorbası her zaman kolayca yapılabilen çeşitler arasındadır. Kendine has özel bir lezzeti vardır ve sıcacık tadıyla içimizi ısıtır. Çorba çeşitlerinden bakarak kolayca yapabileceğimiz bir tariftir.

 

İlk olarak bir tencerede margarin ve unu kavuralım. 1 su bardağı sütü yavaş yavaş içine ilave edelim. 5 su bardağı suyu da aynı şekilde yavaşça dökelim ve kaynamaya bırakalım. Daha sonra domateslerin kabuklarını soyalım.

 

Blendırdan geçirelim kaynayan karışıma ekleyelim. Tarhun, tuz ve karabiberde ekleyip biraz daha pişirelim. Çorbamız piştikten sonra tekrar blendırdan geçirelim ve ocağa koyup bir taşım daha kaynatıp sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

5 adet domates

yarım paket taze tarhun otu

1 yemek kaşığı margarin

1 tatlı kaşığı un

1 su bardağı süt

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

tuz, karabiber

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri